स्वीट कोकोनट राइस रेसिपी

स्वीट कोकोनट राइस याने की नारियलवाले मीठे चावल, ये महाराष्ट्र की एक बहोत ही मशहूर रेसिपी है। ये मीठे चावल ज्यादातर राखी पौर्णिमा वाले दिन बनाये जाते हैं। इस रेसिपी में अगर आप चाहें तो इसे और आकर्षक बनाने के लिए इसमे थोड़ा पीला या नारंगी खाने का रंग मिला सकते हैं। लेकिन मुझे इसमे नैसर्गिक गुड़ का जो हल्का पीला रंग आता है वही ज्यादा पसंद है। इसलिए इस रेसिपी में मैंने खाने का रंग इस्तेमाल नहीं किया है।

स्वीट कोकोनट राइस याने की नारियल वाले मीठे चावल, ये महाराष्ट्र की एक बहोत ही मशहूर रेसिपी है। ये मीठे चावल ज्यादातर राखी पौर्णिमा वाले दिन बनाये जाते हैं। इस रेसिपी में अगर आप चाहें तो इसे और आकर्षक बनाने के लिए इसमे थोड़ा पीला या नारंगी खाने का रंग मिला सकते हैं। लेकिन मुझे इसमे नैसर्गिक गुड़ का जो हल्का पीला रंग आता है वही ज्यादा पसंद है। इसलिए इस रेसिपी में मैंने खाने का रंग इस्तेमाल नहीं किया है।