Uma's Kitchen

  • Home
  • Recipes
    • Snacks
    • Soups
    • Breads
    • Rice
    • Veggies
    • Lentils
    • Dosas
    • Salads
    • Dessert
  • Specialities
    • Drinks
    • Left-over-food recipes
    • Pickels/Chutneys
    • Spices
  • Collections
    • Video Recipes
    • Maharashtrian
    • North Indian
    • South Indian
    • Diwali
    • Chaat
  • Videos
  • More
    • Search
    • Marathi Blog
    • Blog
    • About
  • English
  • हिन्दी

कोथिंबिरीची हिरवी चटणी रेसिपी

कोथिंबिरीची हिरवी चटणी रेसिपी
  • Prep Time: ५ minutes
  • Cook Time: ५ minutes
Print

कोथिंबिरीची हिरवी चटणी रेसिपी

By Uma Abhyankar मे 3, 2018

कोथिंबिरीची हिरवी चटणी  एक मल्टिपर्पस चटणी आहे. ही तुम्ही अनेक पदार्थांबरोबर जसे भेळ, समोसा किंवा कोणताही चाट, इडली, अडई, उत्तपम, किंवा पराठयांबरोबर ही खाऊ शकता. ही बनवायला अगदी सोपी आहे व कधीही झटपट बनविता येते. फ्रीज मध्ये ठेवल्यास ही १०-१५ दिवस चांगली टिकू शकेल.

Ingredients

  • कोथिंबीर - १/२ कप स्वच्छ धुतलेली
  • हिरव्या मिरच्या - ३-४
  • लिंबाचा रस - १ टेबलस्पून
  • लसणाच्या पाकळ्या - २
  • मीठ - स्वादानुसार
  • शेव, पापडी किंवा बटाटाच्या चिप्स - २ टेबलस्पून

Instructions

  1. चटणी साठी आवश्यक वर दिलेली सर्व सामग्री एका मिक्सरच्या जार मध्ये एकत्र करून घ्या.
  2. गरजेप्रमाणे पाणी घालून दाट किंवा पातळ चटणी तयार करून घ्या. (मी ही चटणी आधी दाटसरच बनविते म्हणजे पराठा, समोसा, इडली वगैरे बरोबर खाता येते आणि भेळ, चाट वगैरे बरोबर खाताना गरजे प्रमाणे पाणी घालून ही पातळ करून घेता येते.)
  3. फ्रीज मध्ये ठेवल्यास ही १०-१५ दिवसांपर्यंत ही चांगली टिकते.
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest

You may also like

View Recipe

गाजराची चटणी रेसिपी

30 min
View Recipe

मोळगा पोडी रेसिपी

30 min
View Recipe

लसणाची चटणी रेसिपी

30 min

Post navigation

← चकली रेसिपी
चंपाकळी (आकर्षक खारी शंकरपाळी) रेसिपी →

Get New Recipes By Email

Popular

आल्याची वडी (आलेपाक)

मिक्स व्हेज परोठा रेसिपी

रगडा पॅटिस

समोसा रेसिपी

कचोरी

About Author Uma Abhyankar View all posts

About

This site is about how strong family values, preserving and respecting different cultures can lead to a strong understanding within the society that can lead to a peaceful and prosperous world. Food is an important aspect of any culture. This is an attempt to capture all our family recipes and pass them on to the next generation. Occasionally I do write articles and poems.

Archives

  • मे 2022
  • फेब्रुवारी 2022
  • जानेवारी 2022
  • ऑक्टोबर 2021
  • जून 2021
  • मे 2021
  • एप्रिल 2021
  • मार्च 2021
  • डिसेंबर 2020
  • ऑक्टोबर 2020
  • मे 2020
  • एप्रिल 2020
  • फेब्रुवारी 2020
  • जानेवारी 2020
  • ऑगस्ट 2019
  • जुलै 2019
  • मे 2019
  • एप्रिल 2019
  • जानेवारी 2019
  • मे 2018
  • एप्रिल 2018
  • मार्च 2018
  • फेब्रुवारी 2018
  • जानेवारी 2018
  • डिसेंबर 2017
  • नोव्हेंबर 2017
  • ऑक्टोबर 2017
  • सप्टेंबर 2017
  • जून 2017
  • मे 2017
  • एप्रिल 2017
  • मार्च 2017
  • फेब्रुवारी 2017

Menu

  • Home
  • Snacks
  • Veggies
  • Breads
  • Dessert
  • Marathi
  • About

Recent Posts

  • गाजराची चटणी रेसिपी
  • कडबू रेसिपी
  • पाकतल्या पुऱ्या
  • गव्हाची (दलियाची) खीर रेसिपी
  • वऱ्याच्या तांदळाची खिचडी रेसिपी
© 2015 Uma Abhyankar. All Rights Reserved.